（實用）服務員職責2篇

服務員職責1

　　1.服從茶館主管的工作安排

　　2.提前10分鐘打卡簽到，化妝，換衣服

　　3.檢查儀器儀表

　　4.開班前參加例會

　　5.根據當天主管的安排，在營業時間前與當班人員一起清理責任區域的衛生

　　6.歡迎:當客人來到大廳或雅房時，他們微笑著問候每一位客人和酒店領導(你好，歡迎光臨，早上好，中午好，晚上好，圣誕節，元旦，新年，周末好等。

　　7.問:先生/小姐，你好！你喝什么茶？

　　8.記錄客人點茶的杯數和茶品

　　9.告別:請稍等！馬上就好！

　　10.這是你的茶/飲料，請慢慢用！請隨時跟我們打招呼！希望你休息愉快！

　　11、檢查：不斷檢查（行走或眼睛）客人是否有示意和營業廳的衛生，是否需要更換煙囪，茶是否需要更新水，窗簾、家具是否合理及時處理和調整

　　12.結賬:大廳客人離開座位時，應引導客人結賬

　　13.客人離開后，立即收回茶具并打掃干凈，及時清洗消毒杯具

　　14.離開客人:遇到大量客人從雅房和浴足房出來，禮貌地問:你結賬了嗎？

　　15.禮貌地征求客人的'意見或建議（先生/小姐：我們的服務還滿意嗎？請給我們留下意見，我們會及時糾正。我希望你下次來的時候會更滿意），在客人的意見簿上記錄客人的意見，并及時反饋給部門領導

　　16.提醒客人：小心滑動，小心臺階，為客人按下電梯，禮貌地詢問客人：你去哪一層，為客人按下電梯樓層？

　　17.送客:客人離開時，恭送客人:再見/請走好/歡迎下次來/請慢慢走

　　18.如有跑單現象，應與當班人員一起承擔賠償責任

　　19.上班時不允許無故脫崗(如有現象，按員工手冊處罰條例處罰)

　　20.衛生:夜班客人離開后，在早班接待客人之前，按照標準徹底清潔整個營業場所

　　21、主管檢查后方可下班

　　22.積極完成部門領導安排的其他工作

服務員職責2

　　1.熱愛自己的工作，敬業，熱愛自己的事業，自覺遵守本店的規章制度。

　　2.接聽電話，回復客人咨詢或要求。

　　3.及時記錄房屋、查房、退房時間、送水、維修等情況，并與前廳核對報表和房屋狀況。

　　4.協助客人入住。值班人員應在樓梯口迎接客人，引導客人進入房間，并介紹室內設施（熱水、空調、網線、電話等）。

　　5.客房內的物品衛生整潔。嚴格按照衛生防疫部門的要求(一洗、二洗、三消毒、四清潔)對客房水杯、衛生潔具進行消毒。及時補充客人需要的各種物品。

　　6.負責收發保管工作鑰匙，做好鑰匙收集記錄，嚴格執行借款歸還制度。

　　7.了解客人情況，值班時不定期檢查地板，注意門、鎖、會客情況，做好檢查記錄。

　　8.隨時做好地板(走廊、自動扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共衛生工作。保持地板整潔；

　　9.做好設備維修工作。服務員先到現場了解損壞情況，然后再進行維修。維修人員應由服務員進入客房進行維修。

　　10.做好設施的使用和日常維護工作。正確掌握各種電器的使用方法，并根據天氣情況對照明、空調等設備進行開關和調整。

　　11.每天了解轄區內設備運行、電源開關、照明工具、地毯使用、墻體清潔等情況，并及時申報異常維修。

　　12、負責客人遺留物品的.登記、保管、上繳，不得私自扣留，違者嚴處。

　　13.工作人員夜間不得擅自留住他人，使用客房，發現人員按上市價扣除罰款，調離崗位。

　　14.做好交接班。交鑰匙，交房態，交班記錄。

　　15.認真聽取客人的意見，及時向客房經理反饋客人的信息和建議。

　　16.珍惜客棧財產，努力節約，按質量、按量完成交付事宜。努力學習業務知識，不斷提高服務技能和水平。

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